Découvrez les principaux vignobles du Grand Est
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La région Grand Est compte de nombreux vignobles très réputés. Parmi eux : le vignoble de champagne réputé pour son vin pétillant de qualité supérieure ou encore le vignoble d’Alsace qui produit de délicieux vins blancs aromatiques. En venant visiter les vignobles de la région, vous découvrirez les secrets de production des grands domaines et dégusterez des vins qui figurent parmi les plus prestigieux au monde.
Les vignobles du Grand Est à découvrir avec un guide conférencier !
1. Le vignoble de Champagne
2.Le vignoble d’Alsace
3.Le vignoble de Moselle
4.Le vignoble de l’Aube
Le vignoble de Champagne
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Le vignoble d’Alsace
Le vignoble d’Alsace produit des vins blancs aromatiques. Il compte parmi les vignobles les plus réputés de France. Il s’étend sur environ 15 000 hectares le long de la vallée du Bas-Rhin. Il est principalement connu pour ses cépages blancs bien que quelques cépages rouges y soient également cultivés. Parmi les cépages blancs les plus populaires : le Riesling, le Gewurztraminer, le Pinot Gris, le Muscat et le Sylvaner. Les vins d’Alsace sont appréciés pour leur fraîcheur, leur pureté et leurs arômes délicats. . Les vins blancs secs sont les plus courants, mais la région produit également des vins demi-secs, moelleux et liquoreux. Pour visiter ce vignoble, empruntez la célèbre Route des Vins d’Alsace qui attire chaque année des milliers d’amateurs de vin. De nombreuses caves et des domaines viticoles d’Alsace proposent des dégustations et des visites guidées.
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Le vignoble de Moselle
Le vignoble de Moselle s’installe le long de la vallée de la Moselle. Il est à cheval sur la France, l’Allemagne et le Luxembourg. En France, il se concentre dans les départements de la Moselle et de la Meurthe-et-Moselle. Les cépages principaux cultivés dans le vignoble de Moselle sont le Riesling, le Pinot Blanc, le Pinot Gris et le Gewurztraminer pour les vins blancs, ainsi que le Pinot Noir pour les vins rouges. Le Riesling est particulièrement réputé pour sa qualité et son expression aromatique. Les vins de Moselle sont frais, fruités et élégants. Ils présentent une belle acidité. Même si les vins blancs représentent la majorité de la production, quelques vins rouges et rosés sont également élaborés dans cette région. La région offre de nombreuses possibilités pour les amateurs de tourisme viticoles : dégustations, visites de cave et de domaines. La vallée de la Moselle est également connue pour ses paysages pittoresques avec des pentes abruptes recouvertes de vignes, de villages et de châteaux.
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Le vignoble de l’Aube
Le vignoble de l’Aube produit des vins de qualité, notamment des vins effervescents comme le champagne. Ce vignoble s’étend principalement le long de la Vallée de la Seine. Les cépages principaux cultivés dans le vignoble de l’Aube sont le Pinot Noir, le Chardonnay et le Pinot Meunier. Le Pinot Noir est particulièrement dominant dans la région. Le vignoble de l’Aube produit principalement des vins effervescents de Champagne, mais aussi des vins tranquilles rouges et blancs. Les vins effervescents de l’Aube sont souvent décrits comme élégants, fruités et bien équilibrés. Les Riceys est une commune viticole célèbre dans l’Aube. Elle produit des vins rouges, blancs et rosés de grande qualité et est célèbre pour son vin rosé unique appelé “rosé des Riceys”.